業務スーパーのオリゴ糖が、いま注目されているそうです。「なんでオリゴ糖？」と首を傾げる人もいるかもしれませんが、美容効果や健康にもとても良い影響があるからだといわれています。通常のスーパーなどで販売されているオリゴ糖は、ちょっとお高めですよね。そんなときのお助けヒーローが『業務スーパー』です。業務スーパーのオリゴ糖は、通常のスーパーよりも比較的値段が低いことで知られています。なので、「毎日料理に使いたい』という方や『おやつや乳製品などに加えて食べたい』といった人でも、ちょうどいい価格帯で手に入れることができます。「じゃあさっそく業務スーパーのオリゴ糖を買ってこよう！」と思った人もいるでしょう。ですが、「オリゴ糖ってどんなものなの？」「料理に使っても本当に大丈夫？」など不安を感じる人もいますよね。ここでは、業務スーパーのオリゴ糖に興味がある人にオリゴ糖について、できるだけ分かりやすく説明していきます。
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業務スーパーのオリゴ糖の違いは？値段・価格の相場
業務スーパーにはいろいろな商品が販売されていますが、その中にはオリゴ糖もあります。「そういえばこのオリゴ糖は業務スーパーで買ったものだった！」なんて人も、読んでくれている方の中にはいるかもしれませんね。お砂糖の代わりにオリゴ糖を使っている人は、やっぱり少しでも安いものを購入したいと考えて業務スーパーのオリゴ糖を買っている人もいるでしょう。業務スーパーのオリゴ糖の特徴として、実はそれほどオリゴ糖が含まれている量が多くはない、といったことがあります。たとえば、オリゴ糖として販売されているものでも含有量が20パーセントなんてものもあるようです。調べてみると、業務スーパーのオリゴ糖はだいたい50パーセントの含有量があるそうなので、約半分がオリゴ糖だといえるでしょう。健康と美容のためにお砂糖じゃなくオリゴ糖を使っている、という人にとって業務スーパーのオリゴ糖は救世主ですよね。
安いオリゴ糖と高いオリゴ糖の違いは？値段・価格の相場
業務スーパーのオリゴ糖は、だいたい1000グラム入りで300円前後で販売されているそうです。スーパーなどで見かけるものよりもなんだか安い気がする、という方もいます。これは、原材料の違いと含まれているオリゴ糖の違いだと考えられます。価格の相場はおおよそ1,500円をまたぐかどうか、といったところでしょうか。スーパーや原材料にこだわったオリゴ糖も、だいたい2,000円以内で1000グラムを購入することができると考えられます。100グラムで50円から60円が相場のお砂糖とは違い、オリゴ糖は100グラムあたり400円から500円が相場となっています。なので、お砂糖よりもオリゴ糖を買って使っているという人は「どうしても割高に感じる」との感想を持つのは仕方がないかもしれませんね。ただ、オリゴ糖は虫歯になりにくいなどのメリットもあるため、歯を治療することなどを考えるとお得だとの声もありました。
業務スーパーのオリゴ糖の効果は？栄養分は？
オリゴ糖は人の体内で消化されずに大腸まで届きます。そのため、血糖値が上がりにくいという特徴があるといいます。体内で消化吸収をされないことから、インスリンが分泌されないのが理由です。ほかにも、腸内環境を整えたり便やオナラの臭いを抑える効果も期待できるそうです。カロリーが低いのも特徴で、ダイエット中の方にもおすすめの商品だといわれています。オリゴ糖には、先ほど書いたように約50パーセントの含有量だと書かれているのですが、よくよくみると『固形分あたり』となっているのがわかりますよね。さらによくみると、固形分100グラム辺り75グラムが炭水化物、残り25グラムは水分ということです。そのため、業務スーパーのオリゴ糖の栄養素には炭水化物と水分、オリゴ糖、お砂糖が含まれていると考えられます。業務スーパーのオリゴ糖を買う前には、きちんと成分表などを確認しておきましょうね。
業務スーパーのオリゴ糖は、美容と健康に良い？
オリゴ糖は、ビフィズス菌など『善玉菌』と呼ばれる腸内細菌の栄養源となり、それらを増やす効果があるといわれています。整腸作用や腸内細菌を増やす作用を期待することができるので、美容にも健康にも良いといわれているようです。善玉菌が増えるということは、便微解消などにも効果があるので美肌、ダイエット効果なども期待できますよね。また、オリゴ糖は唾液や胃液など人の消化酵素ではほとんど分解されることなく、消化・吸収されないずに大腸へ届くそうです。なので、糖質として体のエネルギーになりにくいという特徴があります。摂取しても血糖値が上がりにくいので、これも健康に良いといわれる理由だと考えられます。最近では、市販されているオリゴ糖は2種類にわかることができるので、自分にあったものを選ぶと良いでしょう。液体タイプと粉末タイプの２種類から、ライフスタイルにあわせて選ぶことをおすすめします。
業務スーパーのオリゴ糖を使ったレシピはこちら／
オリゴ糖は気軽に取り入れることができる腸活アイテムとしても人気で、レシピもたくさんみつけることができます。たとえば、和食を作るときにもオリゴ糖を使うことで、砂糖よりも健康的なおかずを作ることが可能です。カボチャの煮つけを作るとき、いつも通りの調味料のお砂糖をオリゴ糖に変更するだけという、簡単な方法です。お砂糖よりもさっぱりとした味付けになるので、甘すぎない煮つけを作ることができると口コミでも人気がありました。オリゴ糖を使って手作りパンを作ったり、卵巻きにお砂糖代わりにいれる人もいるといいます。甘すぎず、しかも美容と健康にも良い効果を期待できるとのことで、今では多くの人がお砂糖の代わりにオリゴ糖を使って料理に挑戦しているということです。オリゴ糖を使うと、「いつもよりもさっぱり味」「ベトベトする感覚がなかった」といった声もあるので、お砂糖との違いはそこにもあるようですね。
まとめ
業務スーパーのオリゴ糖は、使える量が多いので料理やおやつに使いたい人にはぴったりです。美容と健康に良い効果を期待できるだけではなく、お砂糖の代わりになるとのことで「甘すぎるものが苦手」という人にも嬉しい商品ではないでしょうか。白糖は体を冷やすという話もあるので、「あまりたくさんのお砂糖は使えないなあ」なんて考えている人でも安心してオリゴ糖なら使えます。液体タイプだけではなく、粉末タイプもあるので持ち歩きたい人にもどちらか使いやすいものを選べるのが良いですよね。「ダイエットしたい！」「最近健康が気になる」など、体の美容・健康を意識した食事をとりたい方にもおすすめです。和食はもちろん、洋食・おやつにお砂糖代わりに使ってみませんか？はちみつやお砂糖とはちょっと違う甘さなので、「さっぱり味」が好みの方にも良いという口コミもありました。おすすめです！
