かき氷のシロップの代わりになるものは？意外な食材や調味料で作るアレコレ

かき氷は、夏がシーズンだと考える人が多いですが秋になっても食べたくなることがあるデザートです。「食べたいときにシロップがなかった！」なんてことも過去に経験した人もいるデザートのひとつではないでしょうか。自宅でかき氷のシロップを作って手作りのシロップを堪能したい方は、都度作ることが出来るシロップのレシピを覚えておくと良いのではないか、と思います。そこで、こちらの記事ではかき氷のシロップを手作りしてみたい方へのおすすめレシピや意外な食材、調味料などおすすめの材料も紹介していきます。かき氷は夏だけじゃなく、冬でもコタツで冷たいアイスの代わりにする人までいると聞いてびっくりしました。そんな大人気のかき氷を旬の果物や自分好みの材料で手作りすることが出来れば、季節に関係なく食べることが出来ます。美味しいものを食べたいときにはおすすめのかき氷を作ってみませんか？

かき氷のシロップの代わりになるものは？意外な食材や調味料で作るアレコレ

かき氷は、シロップがないと出来ないと思っていませんか？シロップの代わりになるものを、意外な食材や調味料で作ることが出来るそうです。たとえば、シンプルな代用品なら練乳やはちみつなどがあります。他には、粉末飲料なら粉のままかけてもいいですし、ちょっと濃いめにしてそっと氷にかけるのもおすすめ！ジャムや炭酸飲料、ガムシロやヤクルトなどもシロップの代わりになるようです。確かに味がしっかりとしていれば、家庭にあるものを氷にかけると美味しいかもしれません。みりん風調味料と好みのフルーツを合わせて氷の上に乗せる、という方法もありますよ。意外なものがかき氷のシロップ代わりになることがわかります。かき氷のシロップもみりん風調味料のように料理で使うことが出来るということですが、意外なものが実はこんなことに使えるなんてびっくりですよね。みりん風調味料がシロップ・・・気になります。

かき氷のシロップの作り方は簡単？自宅でできる手作りシロップのレシピを紹介します

かき氷のシロップは自宅でも簡単に作ることが出来ます。市販のものよりも甘さを控えたり、自分好みに出来るのがいいですね。いちごシロップを作るときは、いちごとお砂糖、レモン果汁を書く適量用意して、ミキサーやブレンダーで混ぜるだけ！簡単ですぐに出来るので、かき氷が食べたいと思った時にサッと作ることが可能です。ほかにも、オレンジやみかんとお砂糖を適量用意してミキサーやブレンダーで混ぜ、ヨーグルトと練乳を２:１で混ぜたソースを氷にかけた上に乗せれば生オレンジシロップかけのかき氷の出来上がりです。抹茶シロップを作る時は、お好みの量の抹茶にお砂糖を混ぜたものをお湯で溶かして冷ますだけ。それを氷にかけたら出来上がりなので、和風のものを食べたい時にはおすすめのレシピですよ。自宅でできる簡単手作りシロップで、かき氷を作ってみましょう！

かき氷のシロップを濃厚にするコツは？シロップの量や種類による違いや工夫を解説します

かき氷の「濃厚系シロップ」を自宅で作ることが出来ると知っていますか？たとえば、果肉感たっぷりの白桃のシロップの作り方を紹介しますね。まず大きめの桃を300g前後、スローカロリーシュガー（お砂糖）を30ｇ、レモン・果汁を大さじ1杯用意しましょう。その他、不織布のだしパックまたはお茶パックを1枚から3枚ほど用意。桃は洗って皮をむいいて8等分のくし形にカット、皮は捨てずに不織布のお茶パックに入れておきましょう。ホーローまたはステンレス製の鍋にカットした桃と、皮をまとめて入れたお茶パックを入れます。かぶるくらいの水を注いだら、レモン・果汁を入れて弱めの中火にかけます。次に、桃が柔らかくなったら皮を入れたお茶パックをスプーンなどで押して、しっかりと色素を煮出しましょう。皮の色が抜けていることが分かったら、お茶パックごと取り出しておきます。それをハンドブレンダーやミキサー、細かいザルなどで裏ごしをし、スローシュガー（お砂糖）を入れて混ぜたら出来上がりです。マンゴーなどの果物でも出来るので、自分で作ってみましょう。

かき氷のシロップにアイデアが必要？オリジナルや変わり種のシロップのアイデアをご紹介

かき氷のシロップを作る時には、自分なりにお気に入りのものを作れるように調べてみると良いでしょう。たとえば、定番のいちごやブルーハワイ、メロン、マンゴーなどのシロップはよくありますよね。それ以外には、抹茶・黒蜜・梅など和風フレーバーも大人に大人気のシロップです。和風シロップに、餡子や白玉などを氷に乗せるのもおすすめです。変わり種のシロップとして、コーヒーやコーラなどのドリンク系フレーバーのシロップを作ってみるのもいいですよ。抹茶を少し硬めにお水で溶いて、それを氷にかけると濃いめの抹茶シロップが出来るので、そこに餡子と白玉を乗せて、アイスをさらに乗っければ贅沢抹茶かき氷の出来上がり！自分好みのかき氷のシロップを作って、いくつかを比較してみるのも良いかもしれませんね。変わり種のシロップは、まだまだ作ってみると良いものがたくさんあるので、ぜひ調べて欲しいです！

かき氷のシロップは家にあるもので作る？冷蔵庫やパントリーにあるもので作る方法を紹介します

カキ氷のシロップを、家にあるもので作るときにはどんなものなら使うことが出来るのでしょうか？たとえば、お砂糖とお水で「みぞれ」のシロップを作ることが出来ます。また、牛乳とお砂糖を混ぜれば「練乳」っぽいシロップもおすすめです。パントリーなどにあるものなら、缶詰のフルーツを使って缶詰のシロップと果物で「トッピング付きのみぞれ」を作ることも可能です。冷蔵庫にあるものならジャムをそのままかけて「苺のジュレ」っぽいかき氷が出来ます。ほかにも、ヤクルトをかけたり、カルピスを原液でかけたり。いろいろなものでかき氷をつくることが出来るので、ぜひ挑戦してみてほしいです。飲み物をかける、という方法もあります。カルピスはもちろん、コーヒー、ココア、紅茶、炭酸飲料などもかけると美味しいので、濃いめに作ってかけて食べるのもおすすめですよ。

まとめ

かき氷はシンプルなものがいい、少し変わったオリジナリティがあるものがいい、など個人で好みのかき氷がありますよね。手作りすることが出来れば、美味しくて自分好みの濃さや味のシロップをたっぷり使ってかき氷を食べることが出来ます。自宅にあるものを使って、まずは一d度作ってみると良いでしょう。おすすめは、濃厚系シロップです！具を少し入れておくとしっかりとそのフルーツの味を感じることが出来るので、ぜひ作ってみてください。ミキサーやブレンダーがなかったら、編み目の細かいザルで何度かこすとジュレのようなものを作ることが出来ますよ。美味しいので自分好みのフルーツをかき氷で堪能したい方、手作りをしてみましょう。秋や冬に温かい部屋でかき氷なんていかがですか？甘くてすっぱい、でも氷だからこそさっぱりと食べられるデザートを堪能してください。