暖かくなり、外で過ごすのにとてもいい気候になってきました。
こんな時はBBQがしたくなりますよね。
今回は、BBQに必要な持ち物をチェックしていきましょう。
BBQで欠かせない持ち物は、BBQコンロ、炭、網、軍手、トング、
椅子やテーブル、お皿、コップ、はし、キッチンはさみ、
キッチンペーパー、ティッシュペーパー、アルミホイル、サランラップ、タッパー
バケツ、水、わりばし、レジャーシート、
ゴミ袋、食材、飲み物。
中でも忘れてはいけないのがゴミ袋です。
BBQをより楽しめるようゴミは、しっかり持ち帰るか
指定のゴミ捨て場があれば分別して処分しましょう。
マナーを守ってキレイに使用するのが鉄則です。
最近では、BBQ施設でコンロや炭、網などをレンタル
してくれるとこをも増えてきているので、
コンロを持っていなくて購入を検討している方は、
レンタルも合わせて考えるといいと思います。
さらに、食材までそろえてくれるところもありますので
BBQ初心者の方は必見です。
それと、意外と便利なのがキッチンはさみ。
包丁を持ち歩くには少し抵抗がありますがはさみなら。
野菜などは家でカットして袋で持っていくなど
工夫すると現地での手間やゴミの削減につながります。
お肉なんかはキッチンはさみがあれば切れるので
一つ持っていくと便利ですよ。
どうしても現地で野菜なんかも買って包丁を使いたいという人は
充分に気をつけて、キャップ付きタイプなどにしましょう。
バーベキューのおすすめの食べ物
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では、次にBBQのおすすめの食べ物を紹介します。
BBQではお肉以外も楽しみましょう。
BBQといえば、お肉!
イイ感じに脂が落ちて、こんがりとしたお肉を外で
みんなで食べるといつもよりおいしく感じられます。
我が家でも毎年何回もBBQを行いますが、最近では
お肉以外にもチャレンジしています。
そんな我が家の体験談からおすすめ食材を紹介します。
お肉の中でも鳥の手羽先。これが美味しいですよ。
少し炭が落ち着いてきた頃でないと火が通る前に
黒こげになる可能性がありますが、オーブンで焼いたときよりも
ジューシーでおいしいです。
一通りお肉を焼き終わると、さんまを焼きます。
炭火のさんまがまたすごくおいしいんですよ。
さんまなら丸焼きできるので下処理もいらず楽に焼けます。
お子さんがいらっしゃるご家庭なら、焼きおにぎり、マシュマロ、
ピザも人気ですね。マシュマロなんて普段食べているものと
全然違うので大人でも感動しますよね。
是非、ふわっ、とろっな、マシュマロを楽しんでください。
BBQに飽きてきたら、アヒージョやチーズフォンデュもおすすめです。
どちらもとっても熱いので食べる際にはお気をつけを。
チーズフォンデュはカマンベールチーズに切り込みを入れて
フライパン用のアルミホイルに包み、網の上であたためて
切り込みから白い部分をめくってパンや野菜をつけると
とてもおいしいですし、準備も楽ちんです。
ぜひ、BBQを色んな食材で楽しんでください。
バーベキュー場 神奈川
![](https://i0.wp.com/xn--3-88ta2ma2eb1328d.com/wp-content/uploads/2020/04/ç»åâ¡-4.jpg?resize=640%2C402&ssl=1)
では、神奈川のBBQ場のおすすめを紹介します。
まずは、定番の多摩川の河川敷「川崎市多摩川緑地公園BBQ広場」です。
自由に過ごしたい方におすすめの人気な場所です。
アクセスよく、買い物にも困りません。
BBQセットの貸し出しも行っているので荷物も
必要ありません。
大勢で楽しむなら大和市の引地台公園もオススメです。
広い敷地に木陰も多いですし、温水プールもあるので
子ども連れや大勢で楽しむBBQにおすすめです。
おしゃれに過ごしたい方には、さがみ湖リゾート内にある
ワイルドクッキングガーデンがおすすめです。
コンロや食材まで揃えてくれる手ぶらプランや火起こしも
やってくれるプレミアムなプランまでありますので、
BBQ初心者の方にもおすすめです。
キレイな景色を眺めながらBBQを楽しめるなんて最高ですね。
いかがでしたか?
BBQ好きのあなたも、今年BBQデビューしたいあなたも
これを参考にして頂き、BBQを楽しみましょう。